{"id":24092,"date":"2016-10-15T08:41:52","date_gmt":"2016-10-15T11:41:52","guid":{"rendered":"http:\/\/kunstinargentinien.com\/?p=24092"},"modified":"2016-10-15T08:43:21","modified_gmt":"2016-10-15T11:43:21","slug":"asado-meisterschaft-in-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/2016\/10\/15\/asado-meisterschaft-in-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Asado-Meisterschaft in Buenos Aires"},"content":{"rendered":"<p><strong>Beim &#8220;Campeonato de Asadores&#8221; 2016 triumphierte die Provinz Mendoza<\/p>\n<p><em>Von Marcus Christoph<\/em><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/kunstinargentinien.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/grillfest.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/kunstinargentinien.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/grillfest.jpg\" alt=\"grillfest\" width=\"500\" height=\"332\" class=\"aligncenter size-full wp-image-24097\" srcset=\"https:\/\/kunstinargentinien.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/grillfest.jpg 500w, https:\/\/kunstinargentinien.com\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/grillfest-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><br \/>\nArgentinischer geht es kaum: Der Rauch vom Grillfleisch in der Luft, dazu typische musikalische Kl\u00e4nge aus dem Landesinneren wie Zamba oder Chacarera sowie Menschen in Gaucho-Trachten. Die nationale Asado-Meisterschaft, zu der die Stadtregierung von Buenos Aires am Sonntag eingeladen hatte, lockte rund 250.000 Menschen auf die &#8220;9 de Julio&#8221;. 24 Zweierteams, die jeweils eine argentinische Provinz repr\u00e4sentierten, eiferten um die Wette, wer am leckersten grillen kann.<\/p>\n<p>Zuzubereiten galt es verschiedene Rindfleischschnitte wie &#8220;Tira de Asado&#8221; (Querrippe), &#8220;Colita de Cuadril&#8221; (H\u00fcftspitze) und &#8220;Vac\u00edo&#8221; (Flankensteak), Innereien wie Niere und Kalbsbries sowie Grillwurst, Grillk\u00e4se und Gem\u00fcse. Den Geschmacksnerv der Jury traf schlie\u00dflich am besten das Team aus Mendoza mit Carlos Gallardo und Francisca Araya, die sich nun als Grillmeister Argentiniens bezeichnen d\u00fcrfen.<\/p>\n<p>Ziel der Stadtregierung war es, die touristische Attraktivit\u00e4t von Buenos Aires weiter zu steigern und argentinische wie ausl\u00e4ndische Touristen in die Metropole zu locken.<\/p>\n<p><strong>Foto:<\/strong><br \/>\nF\u00fcr Vegetarier war das Zentrum von Buenos Aires am Sonntag &#8220;No-Go-Area&#8221;: \u00dcber ganze H\u00e4userbl\u00f6cke hinweg duftete es nach Grillfleisch.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beim &#8220;Campeonato de Asadores&#8221; 2016 triumphierte die Provinz Mendoza Von Marcus Christoph Argentinischer geht es kaum: Der Rauch vom Grillfleisch in der Luft, dazu typische musikalische Kl\u00e4nge aus dem Landesinneren wie Zamba oder Chacarera sowie Menschen in Gaucho-Trachten. Die nationale Asado-Meisterschaft, zu der die Stadtregierung von Buenos Aires am Sonntag eingeladen hatte, lockte rund 250.000 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-24092","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gesellschaft-sociedad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24092"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24092\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24100,"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24092\/revisions\/24100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunstinargentinien.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}