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Agenda de Muestras 13/04/2013-20/04/2013
Por Susanne Franz
Buenos Aires Market, una feria itinerante dedicada a los alimentos saludables que se realiza durante un fin de semana por mes tendrá este fin de semana su segunda edición de 2013. Será el sábado 13 y el domingo 14 de abril, en Barrancas de Belgrano. Con entrada libre y gratuita, se extenderá entre las 10 y las 18 horas.
En esta oportunidad, los stands de los 70 productores participantes se ubicarán en torno a la tradicional glorieta de las Barrancas, y sobre el empedrado de la calle Echeverría, entre 11 de Septiembre y Virrey Vértiz, que estará vedado al tránsito vehicular.
En Buenos Aires Market se pueden degustar y comprar a precio promocional más de 600 productos. Entre ellos, quesos, aceites, bebidas con alcohol, frutas y verduras, panificados, cereales, semillas, encurtidos, conservas, especias, infusiones, dulces, pastas, snacks, plantas aromáticas y productos de granja.
Este pintoresco mercado, que tuvo un promedio de 20.000 visitantes en cada edición realizada durante 2012, reune a los principales productores de alimentos saludables de la Argentina.
Además, el CCEBA (Centro Cultural de España en Buenos Aires) celebra del 15 al 21 de abril un completo programa de actividades en el marco de la 1ª Semana Gastronómica Española en Buenos Aires. Organizada por la Oficina Española de Turismo en colaboración con Oficina Comercial y Oficina Cultural de la Embajada de España y Cámara Española de Comercio en Argentina, la propuesta supera el ámbito culinario y se completa con cine, teatro y debates para analizar la relación de la gastronomía con otras disciplinas como literatura, psicología, historia o periodismo.
Las muestras de la semana:
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El jueves, fue emplazada una nueva escultura en la Plaza Congreso de Buenos Aires. Tiene 2,7 metros de altura y pesa 2,5 toneladas, y es un homenaje a la figura de Alfredo Palacios, el primer diputado socialista de Latinoamérica. El abogado, político y profesor vivió entre 1880 y 1965. El gran caricaturista y artista Hermenegildo Sábat diseñó la escultura en su honor. La idea original la tuvo el concejal socialista Norberto La Porta; cuando falleció en 2007, el proyecto pareció desvanecerse. Pero tomó la posta su colega Rubén Giustiniani, quien realizó el proyecto. La estatua muestra a Palacios con sus “insignias” típicas: sombrero, melena, bigotes y corbatín.
